Выпуск | Название | |
№ 1 (2013) | ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРОПАРТИКУЛИРОВАННОГО СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ ВИДОВ ПРОДУКТОВ МЯСНОЙ ГАСТРОНОМИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ольга Николаевна Назарова, Валентин Иванович Шипулин | ||
"... In this article the importance of creating a new kind of sausages micro-particle whey protein ..." | ||
№ 1 (2013) | КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ НА ОСНОВЕ ОБОГАЩЕННОЙ ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Нина Михайловна Панова, Андрей Георгиевич Храмцов, Юлия Юрьевна Ньорба | ||
"... The new generation of feed additives technology for animals based on electro-activated whey ..." | ||
№ 1 (2013) | ВТОРИЧНОЕ МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Иван Алексеевич Евдокимов, Ирина Кирилловна Куликова, Алена Романовна Агирбова, Анжела Викторовна Новосельская, Андрей Андреевич Смирнов | ||
№ 1 (2014) | АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ИЗУЧЕНИЯ ФЕНОМЕНА РЫЦАРСТВА НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Павел Андреевич Горбунов | ||
"... orientation from affordable and inexpensive plant raw materials, the development of meat products ..." | ||
№ 4 (2013) | ИЗУЧЕНИЕ процесса сушки НФ-концентратов творожной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Дмитрий Михайлович Костюков, Владимир Георгиевич Куленко, Николай Яковлевич Дыкало, Евгения Александровна Фиалкова, Владимир Борисович Шевчук, Виталий Александрович Губин | ||
"... In the article was represent perspective processing method of the cottage cheese whey ..." | ||
№ 2 (2017) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКОЙ АКТИВАЦИИ КОНЦЕНТРИРОВАННОЙ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Александр Викторович Герасименко, Алексей Дмитриевич Лодыгин, Светлана Валентиновна Лодыгина, Надежда Петровна Комова, Павел Григорьевич Нестеренко | ||
"... The topicality of food concentrate on the base of curd whey treated by electrochemical activation ..." | ||
№ 3 (2013) | ОСОБЕННОСТИ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ МЕМБРАННЫМИ МЕТОДАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Владимир Георгиевич Куленко, Евгения Александровна Фиалкова, Дмитрий Михайлович Костюков, Марина Сергеевна Золоторева, Иван Алексеевич Евдокимов, Владимир Борисович Шевчук | ||
"... In this article was investigated concentration of cottage cheese whey by baromembranes methods ..." | ||
№ 6 (2013) | КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ С ЭКСТРАКТАМИ ФИТОСЫРЬЯ НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Марина Васильевна Каледина, Анна Николаевна Федосова, Мария Ивановна Шрамко, Надежда Павловна Салаткова, Инна Алексеевна Мартынова | ||
№ 4 (2014) | Востребованность выпускников вузов на региональном рынке труда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ольга Ивановна Соломина | ||
"... on a unique composition of whey and an effective actioxidant - nigelog from black cumin, which will meet ..." | ||
№ 5 (2013) | ИЗУЧЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ МИКРОФИЛЬТРАЦИИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КЕРАМИЧЕСКИХ МЕМБРАН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Иван Алексеевич Евдокимов, Евгений Романович Смирнов, Мария Ивановна Шрамко, Елена Александровна Гостищева | ||
"... In the article presented materials on milk whey microfiltration with ceramic membranes ..." | ||
№ 4 (2014) | Роль мотивационного менеджмента в эффективном управлении персоналом: теоретический аспект | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Галина Семеновна Шелкоплясова, Анжела Леонтьевна Коблева | ||
№ 5 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЗНАНИЯ ПОДРОСТКОВ: ПСИХОСЕМАНТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Наталья Борисовна Дрожжина | ||
"... solutions in whey. It was found that when chitosan is added to the subsurface serum, viscous solutions ..." | ||
№ 3 (2014) | ОСОБЕННОСТИ РЫНКА ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ. СОСТОЯНИЕ И ПЕРПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Елизавета Владимировна Лапшина | ||
"... and pronounced technological properties of protein and polysaccharides, are an ideal component for replacing meat ..." | ||
№ 1 (2014) | БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ДОБАВОЧНОГО КАПИТАЛА В КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ирина Викторовна Бахолдина | ||
"... , in particular whey and its UV permeate, are a promising and fairly cheap analogue of expensive complex media ..." | ||
№ 1 (2014) | КОНСТИТУЦИОННО-ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ В СУБЪЕКТАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ НА ПРИМЕРЕ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Элеонора Сергеевна Навасардова, Светлана Степановна Шевчук | ||
"... «skimmed milk powder – demineralized whey powder» was studied depending on the parameters and duration ..." | ||
№ 6 (2014) | ИГРОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ В СОЦИАЛЬНЫХ МЕДИА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Андрей Александрович Лежебоков | ||
№ 2 (2017) | СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РЕАЛИЗАЦИИ КОНВЕРГЕНТНОГО ПОДХОДА ПРИ РАЗРАБОТКЕ МЯСОПРОДУКТОВ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Александр Алексеевич Борисенко | ||
№ 2 (2013) | Ферментативный гидролиз как перспективный метод переработки лактозосодержащего сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Андрей Георгиевич Храмцов, Алексей Дмитриевич Лодыгин, Наталья Андреевна Перевышина, Эдуард Михайлович Иорданян | ||
"... of studying of lactose enzymatic hydrolysis in lactose solutions and whey permeate are given. ..." | ||
№ 4 (2019) | НАУЧНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ИНВЕСТИРОВАНИЕМ В ПРОЕКТЫ ДЕВЕЛОПМЕНТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Антохина, А. М. Колесников, С. В. Корнилова | ||
№ 5 (2016) | О ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ ДОБАВКИ ПРИ РАЗРЯДНО-ИМПУЛЬСНОЙ ОБРАБОТКЕ МЯСНОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Андрей Ашотович Нагдалян, Магомед Асланович Селимов, Наталья Павловна Оботурова, Юлиана Сергеевна Гатина | ||
"... the level of antioxidant activity of treated meat in comparison with untreated meat. Based on results ..." | ||
№ 2 (2014) | ПРОЕКТИРОВАНИЕ МОДЕЛИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНЖЕНЕРА-ПРИРОДОПОЛЬЗОВАТЕЛЯ КАК ОБРАЗА ЖЕЛАЕМОГО БУДУЩЕГО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ольга Андреевна Линенко | ||
№ 6 (2013) | СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ КЛИМАТА ОРГАНИЗАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Надежда Павловна Клушина, Владимир Александрович Соломонов | ||
№ 1 (2014) | ВИРТУАЛИЗАЦИЯ ДУХОВНОГО ПРОСТРАНСТВА КАК УСЛОВИЕ ТРАНСФОРМАЦИИ ДУХОВНОГО МИРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Людмила Александровна Бурняшева | ||
"... materials have a relatively high energy and biological efficiency of functioning and the value of protein ..." | ||
№ 1 (2016) | ОСОБЕННОСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРАВОВОЙ ПОДГОТОВКИ МАГИСТРАНТОВ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Анна Васильевна Коныгина | ||
"... shock proteins 70 (Hsp70) and nontoxical derivatives of bacterial lipopolysaccharides (LPS ..." | ||
№ 1 (2016) | ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ СОТРУДНИКОВ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ: КОМПЕТЕНТНОСТНЫЙ ПОДХОД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Елена Игоревна Зритнева | ||
"... . Preparations on the basis of heat shock proteins 70 are perspective means of activation of superadaptation ..." | ||
№ 2 (2014) | ПРИМЕНЕНИЕ КЛАСТЕРНОГО АНАЛИЗА ПРИ ИЗУЧЕНИИ ДИНАМИКИ ЧИСЛЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ РАЙОНОВ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Нелли Яковлевна Богорсукова, Алексан Альбертович Халафян, Вадим Николаевич Ракачев | ||
"... The influence of vegetable additives (pea protein isolate, apple flour, sprouted green buckwheat ..." | ||
№ 5 (2013) | СОЦИАЛЬНЫЙ РИТУАЛ И СТРУКТУРНЫЕ ОСНОВАНИЯ ДЕЗОРГАНИЗАЦИИ ИНТЕРАКТИВНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Дмитрий Александрович Лушников | ||
"... disorganization at the micro level of social organization. ..." | ||
№ 1 (2015) | КОНЦЕПЦИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ: ФОРМИРОВАНИЕ НОВОГО ОТНОШЕНИЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ РЕСУРСОВ В РОССИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Елена Фанильевна Боброва | ||
"... is a micro-sociological study of a scientometric character. The article provides the analysis ..." | ||
№ 3 (2022) | Перспективы развития и совершенствования малого бизнеса в Карачаево-Черкесской Республике | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Б. Урусова | ||
"... enterprises remains stable, but at the same time, the number of micro-enterprises in the region has ..." | ||
№ 5 (2017) | КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ УРОВНЯ НАЛОГОВОЙ КУЛЬТУРЫ ОБЩЕСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Владимир Викторович Кузьменко, Дмитрий Михайлович Бондарев | ||
"... the development and analysis of a mathematical model of a micro-polar lubricant in a bearing with composite ..." | ||
№ 1 (2024) | Оценка эффективности регулирования выходной мощности фотоэлектрических преобразователей для повышения качества электроэнергии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. К Кугучева | ||
"... . Determination of the influence of micro-generation facilities based on PV on power quality indicators associated ..." | ||
№ 3 (2018) | ОСОБЕННОСТИ ПРОВЕДЕНИЯ ЗАНЯТИЙ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ СО СТУДЕНТАМИ СПЕЦИАЛЬНЫХ МЕДИЦИНСКИХ ГРУПП | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Татьяна Юрьевна Денщикова, Хасан Нанурович Аров, Константин Анатольевич Маринченко, Ирина Евгеньевна Таран, Александр Дмитриевич Кудря | ||
"... to assessing local micro-earthquakes in the area of an individual mine or recording weak events accompanying ..." | ||
№ 6 (2019) | СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ПРИОРИТЕТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ НЕДВИЖИМОГО ИМУЩЕСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Б. Карданова, В. В. Кузьменко | ||
"... on micro-electro-mechanical system (MEMS) and inertial measurement unit (IMU) is applied on pipeline ..." | ||
№ 4 (2021) | ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ УЧАЩИХСЯ С НАРУШЕНИЕМ СЛУХА В УСЛОВИЯХ ИНКЛЮЗИВНОГО ОБРАЗОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Соловьева, О. Н. Симоненко | ||
"... for different configurations, sizes and materials are reviewed in detail. Micro scale ring resonators can ..." | ||
№ 4 (2014) | Оценка кредитных рисков в системе управления собственным капиталом банка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Елена Алексеевна Серебрякова | ||
"... content (by 6.2%), and the amount of dietary fiber and proteins is higher by 71.43 and 3.7% respectively ..." | ||
№ 3 (2024) | Моделирование факторов неформальной занятости | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Метель, О. А. Лепехин | ||
"... importance both at the micro level and at the level of the whole country. It leads to low collection of taxes ..." | ||
№ 6 (2024) | Цивилизационный аспект глобального экономического развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. О. Адаманова | ||
"... acquired a new quality, leading to the fact that economic development is becoming global even at the micro ..." | ||
№ 5 (2024) | Перспективы оценки финансовых коэффициентов в условиях кризиса и посткризисной экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Бережная, Е. В. Бережная, П. Н. Козлов | ||
"... of financial activity of companies is a traditional issue for the micro level of the economy. At the same time ..." | ||
№ 3 (2014) | НЕЛИНЕЙНЫЕ УРАВНЕНИЯ, ИМЕЮЩИЕ ИНТЕГРИРУЕМЫЕ ОПЕРАТОРНЫЕ СТРУКТУРЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Валентина Михайловна Карслиева | ||
"... microand macronutrients. The introduction of food additives rich in protein of plant origin can improve ..." | ||
№ 2 (2014) | ОБЩЕСТВЕННЫЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ: ЭФФЕКТИВНЫЕ ФОРМЫ ГРАЖДАНСКОГО ДИАЛОГА С ВЛАСТЬЮ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Валентина Сергеевна Коваленко | ||
"... composition, which includes the content of proteins, fats, carbohydrates, vitamins and trace elements ..." | ||
№ 1 (2014) | ЮРИДИЧЕСКОЕ ЛИЦО КАК СУБЪЕКТ ГРАЖДАНСКО-ПРАВОВЫХ ОТНОШЕНИЙ В СЕТИ ИНТЕРНЕТ (НАЧАЛО) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Михаил Владимирович Тарасов | ||
"... Cottage cheese and its products have high biological value due to the full-fledged protein ..." | ||
№ 5 (2014) | ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ МИГРАНТОВ И ПРИНИМАЮЩЕГО СООБЩЕСТВА В СТАВРОПОЛЬСКОМ КРАЕ: ФАКТОРЫ ВЗАИМНОЙ АДАПТАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Виктория Николаевна Галяпина | ||
"... in biotechnological processes for the production of microorganisms, enzymes, cell lines, viruses, recombinant proteins ..." | ||
1 - 43 из 43 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)