Preview

Вестник Северо-Кавказского федерального университета

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3 (2014) ОСОБЕННОСТИ РЫНКА ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ. СОСТОЯНИЕ И ПЕРПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елизавета Владимировна Лапшина
"... is to study the possibility of using flax seeds as a protein additive in sausage production technology. It has ..."
 
№ 1 (2013) ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРОПАРТИКУЛИРОВАННОГО СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ ВИДОВ ПРОДУКТОВ МЯСНОЙ ГАСТРОНОМИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ольга Николаевна Назарова, Валентин Иванович Шипулин
"... In this article the importance of creating a new kind of sausages micro-particle whey protein ..."
 
№ 5 (2016) О ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ ДОБАВКИ ПРИ РАЗРЯДНО-ИМПУЛЬСНОЙ ОБРАБОТКЕ МЯСНОГО СЫРЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Андрей Ашотович Нагдалян, Магомед Асланович Селимов, Наталья Павловна Оботурова, Юлиана Сергеевна Гатина
"... There have been studying prospects of application of food antioxidant additives like an inhibiting ..."
 
№ 1 (2014) АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ИЗУЧЕНИЯ ФЕНОМЕНА РЫЦАРСТВА НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Павел Андреевич Горбунов
"... that the introduction of zucchini seed additives into the formulations of meat products improves the organoleptic ..."
 
№ 2 (2014) О СУЩНОСТИ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юрий Азарьевич Наврадов
"... additive based on modified fatty foam mass made it possible to classify it as a low-hazard substance ..."
 
№ 3 (2014) ПРЕДПОСЫЛКИ СОЗДАНИЯ ОСОБОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЗОНЫ КАК ФАКТОРА СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ СКФО Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Юрьевна Шацкая
"... amount of biogenic microelements, chlorophyll and β-carotene in the powder of the fortification additive ..."
 
№ 2 (2014) ДЕМОКРАТИЧЕСКИЕ И НЕДЕМОКРАТИЧЕСКИЕ ПРАКТИКИ В КОНТЕКСТЕ СОВРЕМЕННОГО ПОЛИТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Виктория Владимировна Еремина
"... increases by 387.3 kcal. To study the possibility of using lecithin as an additive in products subjected ..."
 
№ 3 (2015) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДИКИ СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА ИННОВАТОРОВ И НОВАТОРОВ В ИННОВАЦИОННЫХ И ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Александровна Дорошевская
 
№ 1 (2013) КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ НА ОСНОВЕ ОБОГАЩЕННОЙ ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Нина Михайловна Панова, Андрей Георгиевич Храмцов, Юлия Юрьевна Ньорба
"... The new generation of feed additives technology for animals based on electro-activated whey ..."
 
№ 1 (2015) ИНТЕГРАТИВНО-КОНТЕКСТНЫЙ МОДУЛЬ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОМПЕТЕНЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Вера Федоровна Тенищева, Юлия Сергеевна Кузнецова, Елена Николаевна Цыганко
 
№ 2 (2017) СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РЕАЛИЗАЦИИ КОНВЕРГЕНТНОГО ПОДХОДА ПРИ РАЗРАБОТКЕ МЯСОПРОДУКТОВ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Александр Алексеевич Борисенко
 
№ 1 (2013) ВЛИЯНИЕ УГЛА НАКЛОНА ПОЛОК-ПОБУДИТЕЛЕЙ НА ИНТЕНСИФИКАЦИЮ ПРОЦЕССА ПОСОЛА В УСТАНОВКАХ БАРАБАННОГО ТИПА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Константин Васильевич Костенко, Андрей Александрович Брацихин, Алексей Алексеевич Борисенко, Вячеслав Алексеевич Черниговский
"... an-gle of shelve set into drum tumbler definition are presented meat treatment changing. ..."
 
№ 2 (2014) ПРИМЕНЕНИЕ КЛАСТЕРНОГО АНАЛИЗА ПРИ ИЗУЧЕНИИ ДИНАМИКИ ЧИСЛЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ РАЙОНОВ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Нелли Яковлевна Богорсукова, Алексан Альбертович Халафян, Вадим Николаевич Ракачев
"... The influence of vegetable additives (pea protein isolate, apple flour, sprouted green buckwheat ..."
 
№ 3 (2023) Моделирование потребления оборотных активов на базе задачи Коши для кузнечно-прессового производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Грызунова, А. А. Хвостова, М. В. Иванюк
 
№ 6 (2015) ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПОЛИТИКА И ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ЕЕ ФАКТОРЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юлия Юрьевна Осипова, Светлана Николаевна Калюгина
"... of additive modeling, equations are derived that allow predicting the time to reach the norm of indicators ..."
 
№ 3 (2014) ДИНАМИКА ЭТНИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЫ И ЭТНОЯЗЫКОВЫЕ ПРОЦЕССЫ НА КУБАНИ И СТАВРОПОЛЬЕ В 1930-1950-е гг Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Вадим Николаевич Ракачев
"... is justified. Using the example of sausage products, a method for identifying the prescription composition ..."
 
№ 5 (2014) ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ДЕТЕЙ-ИНВАЛИДОВ И ДЕТЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ В СИСТЕМЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Людмила Владимировна Халяпина
"... samples is shown. The use of a plant additive obtained by drying and grinding technology as a non ..."
 
№ 4 (2017) ЛИЗИНГ КАК ИНСТРУМЕНТ МОДЕРНИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ СФЕРЫ ЖКХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Регина Рафаиловна Рахматуллина
"... of linear increase with additive seasonality. Considered are the results of testing and experiment forecasts ..."
 
№ 5 (2014) РАЗВИТИЕ ЛЕКСИКО-ГРАММАТИЧЕСКОЙ СТОРОНЫ РЕЧИ ДЕТЕЙ НА ФРОНТАЛЬНЫХ ЛОГОПЕДИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЯХ В УСЛОВИЯХ ГРУППЫ КРАТКОВРЕМЕННОГО ПРЕБЫВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Сергеевна Шеховцова, Наталья Михайловна Борозинец
"... to obtain food additives and create enriched and functional food products.  The objects of the study were ..."
 
№ 5 (2018) ОЦЕНКА ДОЛЕВОГО ВКЛАДА ПОТРЕБИТЕЛЯ В НЕСИММЕТРИЮ НАПРЯЖЕНИЙ ПО ОБРАТНОЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ В СЕТЯХ С ИЗОЛИРОВАННОЙ НЕЙТРАЛЬЮ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Дмитрий Александрович Костюков, Антон Васильевич Петров, Анна Евгеньевна Кущ
"... additives. The reliability of the approximation of experimental data on the surface conductivity of plates ..."
 
№ 2 (2014) РЕГИОНАЛЬНЫЕ ДИСПРОПОРЦИИ ПРОМЫШЛЕННОГО СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ СТРАНЫ И ИНСТРУМЕНТЫ ИХ ВЫРАВНИВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Рустам Мерзеферович Устаев, Валентина Николаевна Парахина
"... are the presence of carcinogenic additives in food products; diseases of the cardiovascular system; obesity ..."
 
№ 3 (2014) НЕЛИНЕЙНЫЕ УРАВНЕНИЯ, ИМЕЮЩИЕ ИНТЕГРИРУЕМЫЕ ОПЕРАТОРНЫЕ СТРУКТУРЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Валентина Михайловна Карслиева
"... microand macronutrients. The introduction of food additives rich in protein of plant origin can improve ..."
 
№ 4 (2014) Формирование произносительных навыков в процессе преподавания английского языка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Людмила Сергеевна Касьяненко, Людмила Макаровна Митрофаненко
"... of the drink was obtained, the introduction of a spicyaromatic additive into the fermentation mixture led ..."
 
№ 1 (2014) БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ДОБАВОЧНОГО КАПИТАЛА В КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ирина Викторовна Бахолдина
"... in the biosynthesis of lactulose, galactooligosaccharides, and other valuable food additives. The need of lactic acid ..."
 
№ 5 (2018) ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА СТУДЕНТОВ ФАКУЛЬТЕТА ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В КОНТЕКСТЕ РЕАЛИЗАЦИИ ИДЕИ НЕПРЕРЫВНОСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Владимир Николаевич Курысь, Владимир Алексеевич Магин, Константин Михайлович Смышнов, Вадим Сергеевич Денисенко
"... and functional additives; viscoelastic compositions reinforced with solid-state lamellar and fibrous particles ..."
 
№ 2 (2015) ПРОБЛЕМЫ ОТБОРА И ОЦЕНКИ ИННОВАЦИОННО-ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Мухаммат Унухович Байчоров
"... of a Doppler additive to the frequency. Although the problem statements and variance ratios under consideration ..."
 
1 - 28 из 28 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)