Выпуск | Название | |
№ 1 (2013) | ВТОРИЧНОЕ МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Иван Алексеевич Евдокимов, Ирина Кирилловна Куликова, Алена Романовна Агирбова, Анжела Викторовна Новосельская, Андрей Андреевич Смирнов | ||
№ 5 (2014) | ПРОДВИЖЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГ: ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Елена Алексеевна Фомина | ||
"... with a ratio of casein: whey proteins 96:4, microparticulate of whey proteins with the inclusion (encapsulation ..." | ||
№ 4 (2013) | ИЗУЧЕНИЕ процесса сушки НФ-концентратов творожной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Дмитрий Михайлович Костюков, Владимир Георгиевич Куленко, Николай Яковлевич Дыкало, Евгения Александровна Фиалкова, Владимир Борисович Шевчук, Виталий Александрович Губин | ||
"... In the article was represent perspective processing method of the cottage cheese whey ..." | ||
№ 2 (2017) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКОЙ АКТИВАЦИИ КОНЦЕНТРИРОВАННОЙ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Александр Викторович Герасименко, Алексей Дмитриевич Лодыгин, Светлана Валентиновна Лодыгина, Надежда Петровна Комова, Павел Григорьевич Нестеренко | ||
"... The topicality of food concentrate on the base of curd whey treated by electrochemical activation ..." | ||
№ 3 (2013) | ОСОБЕННОСТИ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ МЕМБРАННЫМИ МЕТОДАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Владимир Георгиевич Куленко, Евгения Александровна Фиалкова, Дмитрий Михайлович Костюков, Марина Сергеевна Золоторева, Иван Алексеевич Евдокимов, Владимир Борисович Шевчук | ||
"... In this article was investigated concentration of cottage cheese whey by baromembranes methods ..." | ||
№ 4 (2014) | Востребованность выпускников вузов на региональном рынке труда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ольга Ивановна Соломина | ||
"... on a unique composition of whey and an effective actioxidant - nigelog from black cumin, which will meet ..." | ||
№ 4 (2014) | Роль мотивационного менеджмента в эффективном управлении персоналом: теоретический аспект | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Галина Семеновна Шелкоплясова, Анжела Леонтьевна Коблева | ||
№ 5 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЗНАНИЯ ПОДРОСТКОВ: ПСИХОСЕМАНТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Наталья Борисовна Дрожжина | ||
"... solutions in whey. It was found that when chitosan is added to the subsurface serum, viscous solutions ..." | ||
№ 1 (2013) | КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ НА ОСНОВЕ ОБОГАЩЕННОЙ ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Нина Михайловна Панова, Андрей Георгиевич Храмцов, Юлия Юрьевна Ньорба | ||
"... The new generation of feed additives technology for animals based on electro-activated whey ..." | ||
№ 1 (2013) | ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРОПАРТИКУЛИРОВАННОГО СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ ВИДОВ ПРОДУКТОВ МЯСНОЙ ГАСТРОНОМИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ольга Николаевна Назарова, Валентин Иванович Шипулин | ||
"... In this article the importance of creating a new kind of sausages micro-particle whey protein ..." | ||
№ 6 (2013) | КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ С ЭКСТРАКТАМИ ФИТОСЫРЬЯ НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Марина Васильевна Каледина, Анна Николаевна Федосова, Мария Ивановна Шрамко, Надежда Павловна Салаткова, Инна Алексеевна Мартынова | ||
№ 1 (2014) | БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ДОБАВОЧНОГО КАПИТАЛА В КОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ирина Викторовна Бахолдина | ||
"... , in particular whey and its UV permeate, are a promising and fairly cheap analogue of expensive complex media ..." | ||
№ 1 (2014) | КОНСТИТУЦИОННО-ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ В СУБЪЕКТАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ НА ПРИМЕРЕ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Элеонора Сергеевна Навасардова, Светлана Степановна Шевчук | ||
"... «skimmed milk powder – demineralized whey powder» was studied depending on the parameters and duration ..." | ||
№ 2 (2014) | ПРОЕКТИРОВАНИЕ МОДЕЛИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНЖЕНЕРА-ПРИРОДОПОЛЬЗОВАТЕЛЯ КАК ОБРАЗА ЖЕЛАЕМОГО БУДУЩЕГО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ольга Андреевна Линенко | ||
№ 1 (2014) | ВИРТУАЛИЗАЦИЯ ДУХОВНОГО ПРОСТРАНСТВА КАК УСЛОВИЕ ТРАНСФОРМАЦИИ ДУХОВНОГО МИРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Людмила Александровна Бурняшева | ||
"... materials have a relatively high energy and biological efficiency of functioning and the value of protein ..." | ||
№ 1 (2016) | ОСОБЕННОСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРАВОВОЙ ПОДГОТОВКИ МАГИСТРАНТОВ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Анна Васильевна Коныгина | ||
"... shock proteins 70 (Hsp70) and nontoxical derivatives of bacterial lipopolysaccharides (LPS ..." | ||
№ 1 (2016) | ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ СОТРУДНИКОВ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ: КОМПЕТЕНТНОСТНЫЙ ПОДХОД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Елена Игоревна Зритнева | ||
"... . Preparations on the basis of heat shock proteins 70 are perspective means of activation of superadaptation ..." | ||
№ 2 (2014) | ПРИМЕНЕНИЕ КЛАСТЕРНОГО АНАЛИЗА ПРИ ИЗУЧЕНИИ ДИНАМИКИ ЧИСЛЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ РАЙОНОВ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Нелли Яковлевна Богорсукова, Алексан Альбертович Халафян, Вадим Николаевич Ракачев | ||
"... The influence of vegetable additives (pea protein isolate, apple flour, sprouted green buckwheat ..." | ||
1 - 18 из 18 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)