| Выпуск | Название | |
| № 5 (2015) | ФОРМИРОВАНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ МОЛЕКУЛЯРНО-СИТОВОГО РАЗДЕЛЕНИЯ МОЛОЧНОГО БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОДУКТОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ (к юбилею профессора И. А. Евдокимова) | Аннотация PDF (Rus) |
| Андрей Георгиевич Храмцов | ||
| 1 - 1 из 1 результатов | ||
Ответственный секретарь журнала - Устаев Рустам Мерзеферович
Кандидат экономических наук, доцент кафедры менеджмента института экономики и управления, заведующий кафедрой кафедры менеджмента института экономики и управления, ведущий специалист издательства научной библиотеки
Почтовый адрес: 355017, Россия, г. Ставрополь, ул. Пушкина, 1
Телефон: (8652) 33-06-60 (добав. 20-15)
E-mail: vestnik_ncfu@mail.ru
