ФЕНОМЕН ЛЕГКОЙ ВОДЫ В ПРОДУКТАХ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Аннотация
Вода относится к важнейшей субстанции всех живых организмов. Урбанизация общества способствовала значительному увеличению потребления питьевой и технической воды и возрастанию количества загрязненных сточных вод. В мировом океане значительно возросло содержание дейтерия после проведения атомных взрывов, что привело к увеличению его содержания в ряде акваторий почти на 30 %. В связи с вредным воздействием на живую клетку тяжелой воды, в ряде стран разработаны технологические приемы снижения содержания дейтерия в питьевой воде. Регулярный прием такой воды снижает утомляемость и омолаживает организм. Выполненное исследование основано на способе получения воды с модифицированным изотопным составом, с использованием разной температуры замораживания тяжелой и легкой воды.
Ключевые слова
дейтерий,
протий,
легкая вода,
тяжелая вода,
напитки,
геронтология,
deuterium,
protium,
light water,
heavy water,
drinks,
gerontology
Об авторах
Мария Геннадьевна Гладкова
Кубанский государственный технологический университет
Россия
Россия
Геннадий Иванович Касьянов
Кубанский государственный технологический университет
Россия
Россия
Валентин Иванович Шипулин
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия
Россия
Алексей Владимирович Христюк
Кубанский государственный технологический университет
Россия
Россия
Список литературы
1. Барышев М. Г. ЯМР и ЭПР исследование влияния воды с пониженным содержанием дейтерия на показатели прооксидантно-антиоксидантной системы у лабораторных животных // Экологический вестник научных центров ЧЭС. 2011. № 3. С. 16-20.
2. Бисикало А. Л. Количественная спектроскопия ЯМР 2Н, 13С и 17О в изучении изотопного состава воды и её структурных особенностей в растворах // автореф. к.х.н. Иркутск, 2012. 24с.
3. Варнавский И. Н., Бердышев Г. Д., Прилипенко В. Д. Целебная реликтовая вода - открытие третьего тысячелетия // Вопросы химии и химической технологии, 2002, № 5. С. 168-174.
4. Гуров Ю. Б., Чернышев Б. А. Спектроскопия сверхтяжелых изотопов водорода. М.: НИЯУ МИФИ, 2010. 60 с.
5. Жданов В. М. Тайны разделения изотопов PDF. М.: НИЯУ МИФИ, 2011. 224 с.
6. Игнатов И. И., Мосин О. В. Изотопный состав воды и долголетие // Вода: Гигиена и экология. 2013. № 3-4 (1). С. 22-32.
7. Баранова В. Ю. Изотопы: свойства, получение, применение. М.: ИздАТ, 2000. 703 с.
8. Легкая вода «Лангвей 60» на V Всероссийском форуме «Здоровье нации - основа процветания России», г. Москва, 16 - 19 сентября, 2009г.
9. Мартынов А. К. Оценка биологической активности воды с пониженным содержанием дейтерия // Новые биокибернетические и телемедицинские технологии XXI века: Материалы конференции. Петрозаводск: Наука, 2003. С.57.
10. Патент 2438765 Российская Федерация, МПК B01D 59/40 (2006.01). Способ получения биологически активной питьевой воды с пониженным содержанием дейтерия / Фролов В. Ю., Барышев М. Г., Болотин С. Н., Джимак С. С.; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный университет» (RU). № 2010121324/05; заявл. 25.05.2010; опубл. 10.01.2012.
11. Патент РФ на изобретение № 2390491 Способ и установка для производства легкой воды /Соловьев С. П. Заявка № 2007117031, заявлено 20.11.2008, опубликовано 27.05.2019.
12. Пономарева А. Л. Изучение биологических эффектов воды с помощью методов биотестирования: автореферат дис. кандидата биологических наук: 03.02.08 Иркутск, 2012. 20 с.
13. Cioni P., Strambini G. B. Effect of Heavy Water on Protein Flexibility //Biophysical Journal, 82 (6), 3246-3253 (2002).
14. Lis G., L. I. Wassenaar, M. J. Hendry. High-Precision Laser Spectroscopy D/H and 18O/16O Measurements of Microliter Natural Water Samples // Analytical Chemistry, 80(1)/2008.
15. Pope E. C. Isotope composition and volume of Earth's early oceans /E. C. Pope, D. K. Bird, M. T. Rosing // Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America.2012.№ 12. P. 43-71.
16. Somlyai G. The biological effect of deuterium depletion, Budapest, Akademiai Klado, 2002.
Рецензия
Для цитирования:
Гладкова М.Г., Касьянов Г.И., Шипулин В.И., Христюк А.В. ФЕНОМЕН ЛЕГКОЙ ВОДЫ В ПРОДУКТАХ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. Вестник Северо-Кавказского федерального университета. 2017;(4):12-19.
For citation:
Gladkova M., Kasyanov G., Shipulin V., Hristyuk A. PHENOMENON OF LIGHT WATER IN PRODUCTS FOR ELDER PEOPLE. Newsletter of North-Caucasus Federal University. 2017;(4):12-19. (In Russ.)
Просмотров:
79
Послать статью по эл. почте 