Проблемы обеспечения продовольственной независимости России в сфере молочной промышленности
https://doi.org/10.37493/2307-907X.2023.3.19
Аннотация
В статье проведен анализ текущего состояния молочной промышленности России в условиях санкционного давления. Определены факторы, влияющие на уровень продовольственной независимости молочной отрасли. Рассмотрены критерии технологической зависимости молочной промышленности России от зарубежных производителей оборудования и технологий. Предложены различные меры государственной поддержки, которые должны увеличить уровень продовольственной независимости России по молочной продукции, а также снизить зависимость отечественных компаний от зарубежного производственного оборудования и технологий.
Об авторах
Л. И. Ушвицкий
ФГАОУ ВО «СКФУ»
Россия
Россия
Ушвицкий Лев Исакович, доктор экономических наук, директор Института экономики и управления, заведующий кафедрой экономической безопасности, учета и аудита
Е. С. Диденко
АО «Альфа-Банк»
Россия
Россия
Диденко Евгений Сергеевич, кандидат экономических наук, главный специалист правовой экспертизы кредитных сделок клиентов строительного комплекса и прочих отраслей и срочных сделок на финансовых рынках
Список литературы
1. Потребление молока на душу населения в России в 2022 г. сократилось на 12,1 % по сравнению с 2021 г. // Информационный портал Dairynews. URL: https://dairynews.today/news (дата обращения 07.05.2023).
2. Deloitte. Обзор рынка сельского хозяйства. Москва. ЦСР. 2018. С. 1–14. URL: https://ru.investinrussia.com/data/files/sectors/obzor-rynka-selskogo-hozyajstva-milk.pdf (дата обращения 18.04.2023).
3. Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации: Указ Президента РФ № 20 от 21.01.2020 // Собрание законодательства Российской Федерации. 2020. № 4. 27 января. С. 345.
4. Логинова И. В., Титаренко Б. А., Саяпин С. Н. Экономические санкции против России // Актуальные вопросы экономических наук. 2015. № 47. С. 38–44.
5. О мерах по реализации указов Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560, от 24 июня 2015 г. № 320, от 29 июня 2016 г. № 305, от 30 июня 2017 г. № 293, от 12 июля 2018 г. № 420, от 24 июня 2019 г. № 293, от 21 ноября 2020 г. № 730 и от 20 сентября 2021 г. № 534: Постановление Правительства РФ № 778 от 07.08.2014. URL: http://pravo.gov.ru (дата обращения: 18.04.2023).
6. Рейтинг 100 крупнейших компаний молочной отрасли России. 2021. 23 с. // Dairynews. URL: https://dairynews.today/news/pererabotchiki-2021.html (дата обращения 07.04.2023).
7. Danone объявила об уходе из России // Lenta.ru. URL: https://lenta.ru/news/2022/10/14/votkaz/ (дата обращения 07.04.2023).
8. РАН: в пищевой промышленности РФ 90 % зарубежного оборудования // Milknews. URL: https://milknews.ru/index/Pishchevaya-promyshlennost-oborudovanie.html (дата обращения 08.05.2023).
9. Скобелев В. В. Рынок оборудования для переработки молока // Молочная сфера. 2014. № 3 (50). С. 50–51.
Рецензия
Для цитирования:
Ушвицкий Л.И., Диденко Е.С. Проблемы обеспечения продовольственной независимости России в сфере молочной промышленности. Вестник Северо-Кавказского федерального университета. 2023;(3):171-177. https://doi.org/10.37493/2307-907X.2023.3.19
For citation:
Ushvitskiy L.I., Didenko E.S. Problems of food independence of Russia in the dairy industry. Newsletter of North-Caucasus Federal University. 2023;(3):171-177. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-907X.2023.3.19
Просмотров:
131
Послать статью по эл. почте 