Preview

Вестник Северо-Кавказского федерального университета

Расширенный поиск

ИМПЕРАТИВЫ И ПРОБЛЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СУБЪЕКТОВ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО МАКРОРЕГИОНА

Аннотация

В статье проведен анализ обеспечения продовольственной безопасности субъектов Северо-Кавказского федерального округа: динамики самообеспеченности и производства продовольствия, норм и фактического потребления продуктов питания. Сделаны выводы о дифференциации потребления по субрегионам, даны рекомендации по укреплению продовольственной безопасности и предложено проведение оперативного регионального мониторинга и определение системы показателей оценки, сопоставимой с системами международного уровня.

Об авторах

Татьяна Анатольевна Кулаговская
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия


Галина Ивановна Панаедова
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия


Список литературы

1. Доклад ФАО «Положение дел в связи с отсутствием продовольственной безопасности в мире 2014. Индикаторы продовольственной безопасности» [Электронный ресурс]. URL: http:www.fao.oig/publications/ru

2. Доходы, расходы и потребление домашних хозяйств в 2005-2015 гг. [Электронный ресурс]. URL: http:// www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/population/

3. Панаедова Г. И. Актуальные проблемы развития продовольственного рынка России в условиях ВТО // Вестник Северо-Кавказского федерального университета. 2014. № 4 (43). С. 135-141.

4. Серегин С. Н., Панаедова Г. И., Магомедов А. Н. Д. Перспективы развития национального и региональных рынков мяса и мясной продукции // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. 2011. № 22. С. 15-22.

5. Структура потребительских расходов домашних хозяйств по субъектам РФ [Электронный ресурс]. URL: http://www.gks.ru/ bgd/regl/b17102/Main.htm

6. Шагайда Н. И., Узун В. Я. Продовольственная безопасность в России: мониторинг, тенденции и угрозы. М.: Дело, 2016. 110 с.

7. Global food security index 2016. An annual measure of the state of global food security [Электронный ресурс]. URL:http://foodsecurityindex.eiu


Рецензия

Для цитирования:


Кулаговская Т.А., Панаедова Г.И. ИМПЕРАТИВЫ И ПРОБЛЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СУБЪЕКТОВ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО МАКРОРЕГИОНА. Вестник Северо-Кавказского федерального университета. 2017;(5):97-104.

For citation:


Kulagovskaya T., Panaedova G. THE IMPERATIVES AND CHALLENGES OF ENSURING FOOD SECURITY OF SUBJECTS OF THE NORTH CAUCASUS MACRO-REGION. Newsletter of North-Caucasus Federal University. 2017;(5):97-104. (In Russ.)

Просмотров: 70


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2307-907X (Print)