DRIVERS FOR FOOD SECURITY AND SUSTAINABLE AGRICULTURE: AN OVERVIEW OF RECENT RESEARCH
https://doi.org/10.37493/2307-907X.2021.1.12
Abstract
In the context of global economic instability, the relevance ofproblems of ensuring food security and sustainable agricultural development at the international and national levels is becoming more relevant. Existing methods for assessing the state of food security and sustainable development have some peculiarities: first, they are often static, and secondly, they include a separate list of indicators that are difficult to interpret systematically when conducting an analysis. The methodological review of modern foreign research has shown that in assessing food security, sustainability should be considered as part of a long-term time measurement. From this perspective, the concept of sustainable nutrition can play a key role as a goal and way to maintain nutritional well-being and health while ensuring sustainable food security. Various aspects of food security and programs in modern policies may lead to increased food security in the future.
About the Authors
G. Panaedova
North-Caucasus Federal University
Russian Federation
Russian Federation
S. Gorlov
North-Caucasus Federal University
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Bene, C. Глобальная карта и показатели устойчивости продовольственной системы / C. Bene, S. D. Prager, H. A. E. Achicanoy et al. // Sci Data. - 2019. - № 6. - С. 279. - DOI: 10.1038 / s41597-019-0301-5. Свободный (дата обращения: 23.11.2020). - Текст : электронный.
2. Berry, E. Food security and sustainability: Can one exist without the other? / E. Berry, S. Dernini, B. Burlingame, A. Meybeck & P. Conforti // Public Health Nutrition. - 2015. - Mb 18(13). - Рр. 2293-2302. -DOI: 10.1017/S136898001500021X. свободный (дата обращения: 22.10.2020). - Текст : электронный.
3. Mergos G., Papanastassiou M. Food Security and Sustainability: Investment and Financing along Agro-Food Chains. - 2016. - Рр. 1-34. doi:1007/978-3-319-40790-6_1. свободный (дата обращения: 12.11.2020). -Текст : электронный.
4. Chaudhary, A. Multi-indicator sustainability assessment of global food systems / A. Chaudhary, D. Gustafson, A. Mathys // Nat Commun. - 2018. - 9. - Рр. 848. - DOI: 10.1038 / s41467-018-03308-7. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.
5. Nagyova, L. Economic sustainability of primary agricultural production: the Slovak Republic in the EU context / L. Nagyova, M. Holiencinova, P. Rovny, D. Dobak, Y. Bilan // Journal of Security and Sustainability Issues. - 2016. - № 6(2). - Рр. 259-274. - DOI: http://dx.doi.org/10.9770/jssi.2016.6. 2(6). свободный (дата обращения: 14.11.2020). - Текст : электронный.
6. Caponea R., Bottalicoa F., G. Ottomano Palmisano, Hamid El Bilaliab, Derninia. S. Reference Module in Food Science / R. Caponea, F. Bottalicoa, Ottomano Palmisano G., Hamid El Bilaliab, S. Derninia // Encyclopedia of Food Security and Sustainability. - 2019. - Vol. 2. - Pр. 176-180. - DOI: https:// org/10.1016/B978-0-08-100596-5.21977-X. свободный (дата обращения: 10.12.2020). - Текст : электронный.
7. Panaedova, G. I. Food security problems and imperatives of the North Caucasus macro-region subjects 2018 / G. I. Panaedova, T. A. Kulagovskaya, T. N. Cheprakova, E. V Yakubova // European Research Studies Journal. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.
8. The AGRICULTURE ATLAS (is jointly published by Heinrich Boll Foundation, Berlin, Germany) // Friends of the Earth Europe. - Brussels ; Belgium, 2019. - Pр. 17-19. - Текст : непосредственный.
9. Sustainable food systems global index / Achicanoy, Harold; Alvarez, Patricia; Bene, Christophe; Prager, Steven; Lamotte, Lea; Bonilla, Camila. - Harvard, 2019. - URL: https://doi.org/10.7910/DVN/GYEG59, Dataverse, V7, UNF:6:zuzP2HATd4dk LLHN08 orog== [fileUNF]. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.
10. Historical Tables: Budget of the U.S. Government. Fiscal Year 2016 // Office of Management and Budget. -Рр. 86-92. - URL: https://www.whitehouse.gov/sites/default/files/omb/budget/ fy2016/ assets/hist.pdf. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.
11. Statistical yearbook of the republic of China. October 2016. - URL: http://ebook.dgbas.gov.tw/public/ Data/610281138403HCL2D3O.pdf
12. Федеральная служба государственной статистики. - URL: http://www.stats.gov.cn/tjsj/ndsj/2018/ indexeh.htm. свободный (дата обращения: 24.09.2019). - Текст : электронный.
13. The official website for Food and Agriculture Organization of the United Nations. - URL: http://faostat.fao. org. свободный (дата обращения: 23.08.2019). - Текст : электронный.
14. Government inance statistics - Summary tables. - Luxembourg : Publications Oice of the European Union, 2019. - URL: https://ec.europa.eu/ eurostat/ web/agriculture/data/database. свободный (дата обращения: 12.10.2020). - Текст : электронный.
15. The state of food insecurity in the world. - Rome : FAO, 2015. - Текст : электронный.
16. Budget of the U. S. Government. Fiscal Year 2018. - URL: https://www.whitehouse.gov/wp-content/ uploads/2018/02/budget-fy2019.pdf. свободный (дата обращения: 23.09.2020). - Текст : электронный.
17. Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США - URL: https://www. ers.usda.gov/. свободный (дата обращения: 23.07.2020). - Текст : электронный.
18. Национальное бюро статистики Китая. - URL: http://www.stats.gov.cn/english/. свободный (дата обращения: 23.08.2020). - Текст : электронный.
19. Новости молочного рынка EC. - URL: https://milknews.ru/index/novosti-moloko_13973.html. свободный (дата обращения: 12.10.2020). - Текст : электронный.
20. ОЭСР - Общая оценка поддержки (TSE). - URL: https://stats.oecd.org/Index.aspx. свободный (дата обращения: 27.08.2020). - Текст : электронный.
21. Food Systems Sustainability, Food Security and Nutrition in the Mediterranean Region: The Contribution of the Mediterranean Diet. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.
22. Неравенство в потреблении домашних хозяйств // Бюллетень о текущих тенденциях российской экономики. - 2018. - № 44. - С. 11. - Текст : непосредственный.
Review
For citations:
Panaedova G., Gorlov S. DRIVERS FOR FOOD SECURITY AND SUSTAINABLE AGRICULTURE: AN OVERVIEW OF RECENT RESEARCH. Newsletter of North-Caucasus Federal University. 2021;(1):88-93. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-907X.2021.1.12
Views:
139
Email this article 