Preview

Вестник Северо-Кавказского федерального университета

Расширенный поиск

ДРАЙВЕРЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА : ОБЗОР ПОСЛЕДНИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

https://doi.org/10.37493/2307-907X.2021.1.12

Аннотация

В условиях мировой экономической нестабильности актуальность проблем обеспечения продовольственной безопасности и устойчивости развития сельского хозяйства на международном и национальном уровнях актуализируется. Существующие методики оценки состояния уровня обеспечения продовольственной безопасности и устойчивого развития имеют некоторые особенности: во-первых, зачастую они статичные, а во-вторых, включают разрозненный перечень показателей, которые сложно системно интерпретировать при проведении анализа. Проведенный методологический обзор современных зарубежных исследований показал, что в оценке продовольственной безопасности устойчивость следует рассматривать как часть долгосрочного измерения времени. С этой точки зрения концепция устойчивого питания может играть ключевую роль в качестве цели и способа поддержания питательного благополучия и здоровья при обеспечении устойчивости продовольственной безопасности. Различные аспекты продовольственной безопасности и программы в современной политике могут стать причиной повышения продовольственной безопасности в будущем.

Об авторах

Г. И. Панаедова
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия


С. М. Горлов
Северо-Кавказский федеральный университет
Россия


Список литературы

1. Bene, C. Глобальная карта и показатели устойчивости продовольственной системы / C. Bene, S. D. Prager, H. A. E. Achicanoy et al. // Sci Data. - 2019. - № 6. - С. 279. - DOI: 10.1038 / s41597-019-0301-5. Свободный (дата обращения: 23.11.2020). - Текст : электронный.

2. Berry, E. Food security and sustainability: Can one exist without the other? / E. Berry, S. Dernini, B. Burlingame, A. Meybeck & P. Conforti // Public Health Nutrition. - 2015. - Mb 18(13). - Рр. 2293-2302. -DOI: 10.1017/S136898001500021X. свободный (дата обращения: 22.10.2020). - Текст : электронный.

3. Mergos G., Papanastassiou M. Food Security and Sustainability: Investment and Financing along Agro-Food Chains. - 2016. - Рр. 1-34. doi:1007/978-3-319-40790-6_1. свободный (дата обращения: 12.11.2020). -Текст : электронный.

4. Chaudhary, A. Multi-indicator sustainability assessment of global food systems / A. Chaudhary, D. Gustafson, A. Mathys // Nat Commun. - 2018. - 9. - Рр. 848. - DOI: 10.1038 / s41467-018-03308-7. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.

5. Nagyova, L. Economic sustainability of primary agricultural production: the Slovak Republic in the EU context / L. Nagyova, M. Holiencinova, P. Rovny, D. Dobak, Y. Bilan // Journal of Security and Sustainability Issues. - 2016. - № 6(2). - Рр. 259-274. - DOI: http://dx.doi.org/10.9770/jssi.2016.6. 2(6). свободный (дата обращения: 14.11.2020). - Текст : электронный.

6. Caponea R., Bottalicoa F., G. Ottomano Palmisano, Hamid El Bilaliab, Derninia. S. Reference Module in Food Science / R. Caponea, F. Bottalicoa, Ottomano Palmisano G., Hamid El Bilaliab, S. Derninia // Encyclopedia of Food Security and Sustainability. - 2019. - Vol. 2. - Pр. 176-180. - DOI: https:// org/10.1016/B978-0-08-100596-5.21977-X. свободный (дата обращения: 10.12.2020). - Текст : электронный.

7. Panaedova, G. I. Food security problems and imperatives of the North Caucasus macro-region subjects 2018 / G. I. Panaedova, T. A. Kulagovskaya, T. N. Cheprakova, E. V Yakubova // European Research Studies Journal. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.

8. The AGRICULTURE ATLAS (is jointly published by Heinrich Boll Foundation, Berlin, Germany) // Friends of the Earth Europe. - Brussels ; Belgium, 2019. - Pр. 17-19. - Текст : непосредственный.

9. Sustainable food systems global index / Achicanoy, Harold; Alvarez, Patricia; Bene, Christophe; Prager, Steven; Lamotte, Lea; Bonilla, Camila. - Harvard, 2019. - URL: https://doi.org/10.7910/DVN/GYEG59, Dataverse, V7, UNF:6:zuzP2HATd4dk LLHN08 orog== [fileUNF]. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.

10. Historical Tables: Budget of the U.S. Government. Fiscal Year 2016 // Office of Management and Budget. -Рр. 86-92. - URL: https://www.whitehouse.gov/sites/default/files/omb/budget/ fy2016/ assets/hist.pdf. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.

11. Statistical yearbook of the republic of China. October 2016. - URL: http://ebook.dgbas.gov.tw/public/ Data/610281138403HCL2D3O.pdf

12. Федеральная служба государственной статистики. - URL: http://www.stats.gov.cn/tjsj/ndsj/2018/ indexeh.htm. свободный (дата обращения: 24.09.2019). - Текст : электронный.

13. The official website for Food and Agriculture Organization of the United Nations. - URL: http://faostat.fao. org. свободный (дата обращения: 23.08.2019). - Текст : электронный.

14. Government inance statistics - Summary tables. - Luxembourg : Publications Oice of the European Union, 2019. - URL: https://ec.europa.eu/ eurostat/ web/agriculture/data/database. свободный (дата обращения: 12.10.2020). - Текст : электронный.

15. The state of food insecurity in the world. - Rome : FAO, 2015. - Текст : электронный.

16. Budget of the U. S. Government. Fiscal Year 2018. - URL: https://www.whitehouse.gov/wp-content/ uploads/2018/02/budget-fy2019.pdf. свободный (дата обращения: 23.09.2020). - Текст : электронный.

17. Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США - URL: https://www. ers.usda.gov/. свободный (дата обращения: 23.07.2020). - Текст : электронный.

18. Национальное бюро статистики Китая. - URL: http://www.stats.gov.cn/english/. свободный (дата обращения: 23.08.2020). - Текст : электронный.

19. Новости молочного рынка EC. - URL: https://milknews.ru/index/novosti-moloko_13973.html. свободный (дата обращения: 12.10.2020). - Текст : электронный.

20. ОЭСР - Общая оценка поддержки (TSE). - URL: https://stats.oecd.org/Index.aspx. свободный (дата обращения: 27.08.2020). - Текст : электронный.

21. Food Systems Sustainability, Food Security and Nutrition in the Mediterranean Region: The Contribution of the Mediterranean Diet. свободный (дата обращения: 12.10.2018). - Текст : электронный.

22. Неравенство в потреблении домашних хозяйств // Бюллетень о текущих тенденциях российской экономики. - 2018. - № 44. - С. 11. - Текст : непосредственный.


Рецензия

Для цитирования:


Панаедова Г.И., Горлов С.М. ДРАЙВЕРЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА : ОБЗОР ПОСЛЕДНИХ ИССЛЕДОВАНИЙ. Вестник Северо-Кавказского федерального университета. 2021;(1):88-93. https://doi.org/10.37493/2307-907X.2021.1.12

For citation:


Panaedova G., Gorlov S. DRIVERS FOR FOOD SECURITY AND SUSTAINABLE AGRICULTURE: AN OVERVIEW OF RECENT RESEARCH. Newsletter of North-Caucasus Federal University. 2021;(1):88-93. (In Russ.) https://doi.org/10.37493/2307-907X.2021.1.12

Просмотров: 133


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2307-907X (Print)